Al Bistrot 26 a Teano. Dalla Calabria il Cirò al naturale con cinque produttori, presentati da Giampaolo Gravina.

Al Bistrot 26 a Teano. Dalla Calabria il Cirò al naturale con cinque produttori, presentati da Giampaolo Gravina.  Nel novero degli incontri extraregionali, di un ciclo di degustazioni dedicato alle produzioni di vini naturali, una serata con cinque aziende vinicole della Calabria con filosofia “al naturale”, collocate nell’area geografica del Cirò in provincia di Crotone…

Cantina Luongo a Raviscanina. Sulle vie del Pallagrello tra i monti del Matese

L’Azienda Agricola di Francesco Luongo nasce nel 2012 nell’Alto Casertano, alle falde del piccolo comune di Raviscanina, incastonato tra i Monti del Matese, per la produzione di vitigni storici del nostro areale, con le IGT come il Pallagrello Nero, anche in una versione “riserva” affinato in barrique e il Pallagrello Bianco, nonché il Casavecchia insieme…

GIOVEdìVINO. Al Gasthaus di Baia e Latina dal 1° marzo con l’AIS Caserta

Dal 1° marzo  al 14 aprile  2018  con i giovedì del vino proposti dall’AIS delegazione di Caserta, al Gasthaus di Peppe Sollo siamo a Baia e Latina nell’Alto Casertano, con gli incontri per scoprire e conoscere i grandi vini italiani. “Corso di degustazione e avvicinamento al vino” organizzato e riconosciuto dall’ Ais Campania, delegazione di…

Bistrot 26, da Mario Basco de I Cacciagalli. Marco Marrocco, Andrea Occhipinti e Damiano Ciolli: i vini naturali del Lazio si incontrano a Teano

Bistrot26 – Ettore Conti AIS Frosinone alla presentazione dei vini Tre Cantine della filosofia “al naturale”, tre territori di diverse province del Lazio che spaziano da nord a sud come Viterbo, Roma e Frosinone, questa la provenienza dei produttori presenti al Bistrot 26 a Teano, per un incontro speciale ciascuno con le proprie etichette con…

Masseria Piccirillo a Caiazzo, tasting con le annate del Prima Gioia, lo spumante classico di Giovanni Piccirillo che ci sorprende.

Masseria Piccirillo – Carmine e Giovanni Piccirillo  Il ritorno in cantina a Masseria Piccirillo coincide con la degustazione assoluta delle prime annate prodotte da Carmine e Giovanni, che hanno realizzato il Prima Gioia in purezza dal vitigno pallagrello bianco, metodo classico, di cui abbiamo già avuto modo di raccontare.  Masseria Piccirillo – Prima Gioia a…

Ebrius Vineria, a Piedimonte Matese da Michele Mastrangelo.

Ebrius – Michele Mastrangelo e Marina Monte Poco più di un anno all’avvio, in pieno centro della cittadina cuore del massiccio del Matese, ecco Ebrius alta gastronomia e vineria con 500 etichette e più, che raccontano il progetto di due giovani come Michele Mastrangelo, casaro da sempre, e Marina Monte, insieme ad altri componenti della…

Cantina Canlibero. I vini naturali di Ennio Romano Cecaro, a Torrecuso (BN)

Nasce nel Sannio la Cantina Canlibero di Ennio Romano Cecaro, giovane produttore campano di vino del territorio beneventano, areale e terroir di Torrecuso, 2 ettari circa, per un progetto votato alla vinificazione al naturale, un’idea del giovane produttore nata dopo l’attività di conferitore di uve, dando così inizio ad una produzione diretta e artigianale con…